花生,又称长生果,是一种高蛋白的油料植物,花生的蛋白中含有十几种的氨基酸,含钙量也特别高,能帮助成长中的孩子骨骼生长,而且还能提高孩子的智力,增强大脑的记忆能力,另外花生还能降低胆固醇
食材
1
花生(鲜) 4000克
2
食盐 1勺
3
八角 3个
4
桂皮 2小段
5
香叶 2片
6
水 适量
方法/步骤
1
把花生壳表面的泥清洗干净
2
将洗好的花生放进电压力煲(电饭锅也是一样的)
3
加入适量清水和盐,再放入香料,用饭勺稍搅拌一下,按下煮饭的键就OK了
4
煮好的花生别急着弄出来,继续在锅里泡两个小时,吃多少舀多少出来