韩流来袭，韩国除了有名不只是明星还有泡菜和酱汤。现在介绍的就是南瓜酱汤。
食材
1
小南瓜 300g
2
胡萝卜 100g
3
湿香菇 100g
4
虾 500g
5
韩式辣酱 1勺
6
大葱 一段
7
大葱 1个
8
盐 少量
方法/步骤
1
小南瓜洗净去籽去皮切丁，胡萝卜洗净去皮切丁，湿香菇洗净切丁，大葱切薄片，鲜辣椒切圈；
2
锅里放少许油，爆香大葱和辣酱；
3
放入小南瓜，胡萝卜，香菇后翻炒片刻；
4
再加入辣酱非爆炒的，加入400ml的开水；
5
水再次开后加入虾和玉米粒，中火烧5分钟左右，南瓜酥了最后放少许盐调味即可。