蟹味菇洗净；油菜洗净；泡菜切成块。
韩式辣椒酱一勺，加水稀释。
锅置火上，加油烧至5成热，放葱末、蒜末，爆香。
放泡菜，翻炒。
加稀释后的辣椒酱，翻炒后，加水。放入年糕片。盖锅盖。
大火烧开，加蟹味菇，煮至年糕片软。
加油菜，盐、鸡精调味，关火即可。
食材
1
年糕 适量
2
蟹味菇 适量
3
泡菜 适量
4
油菜 适量
5
葱末 适量
6
蒜末 适量
7
韩式辣椒酱 适量
8
油 适量
步骤
1
蟹味菇洗净；油菜洗净；案晃泡菜切成块。
2
韩式辣椒酱一勺，加水稀释。
3
锅置脾返火上，加油烧至5成热，放葱末、蒜末，爆香。
4
放泡菜，翻炒。
5
加稀释后的辣椒酱，翻炒后，加水。放入年糕片。盖锅盖。
6
大火烧开，加蟹味菇册泛摸，煮至年糕片软。
7
加油菜，盐、鸡精调味，关火即可。
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