木耳和鸡肉一起炒真是绝配!
食材
1
鸡肉 600克
2
黑木耳 100克
3
姜 60克
4
食盐 5克
5
调和油 10克
6
生抽 5克
7
红尖椒 5克
方法/步骤
1
黑木耳泡发,洗净、去蒂。
2
生姜、红辣椒、大蒜子切片
3
鸡肉加生抽、黄豆酱先放入冰箱腌制
4
热油锅爆香姜片、蒜片
5
倒入腌好的鸡肉煸炒至鸡肉变色
6
加红辣椒
7
加入黑木耳
8
加少许食盐
9
翻炒均匀后即可
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