鸡腿含有丰富的蛋白质,它营养丰富,味道鲜美,是人们特别喜爱的美食,今天我们来介绍一下如何制作烤鸡腿。
食材
1
鸡腿 500g
2
酱油 10g
3
料酒 5g
4
白胡椒粉 3g
5
黑胡椒粉 5g
方法/步骤
1
将鸡腿洗净,用刀划几条口,便于入味;
2
将划好刀口的鸡腿放在盘中备用;
3
在盘中倒入适量酱油;
4
加入适量白胡椒粉;
5
加入适量料酒;
6
加入适量食盐和黑椒粉;
7
将调匀的调料倒入鸡腿中;
8
让鸡腿腌三十分钟;
9
将鸡腿放入烤箱中;
10
定时二十分钟;
11
到时间后将鸡腿翻个面;
12
再烤十分钟;
13
美味的烤鸡腿就制作好了,香酥嫩滑,美味极了。
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