简单还好吃的一道菜。
食材
1
刀鱼 一条
2
葱姜 适量
3
淀粉 适量
4
盐 适量
5
食用油 适量
6
味精 适量
7
酱油 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备刀鱼清洗干净，切成段。
2
加适量葱姜、盐、鸡精、味精、酱油、腌制半个小时。
3
然后裹上淀粉。
4
锅里倒适量油。
5
油温六成热，放入带鱼炸。
7
秘制炸刀鱼做好啦。
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