白萝卜，营养丰富，具有下气，消食，解毒生津，利尿通便之功效，猪肉丸子一直深受大家的喜爱，小孩子如果不喜欢吃白萝卜，可以换一种做法，加在猪肉丸子里，小孩就喜欢吃了，今天小编就来做一道白萝卜猪肉丸子吧！
食材
1
白萝卜 200g
2
猪肉 200g
3
盐 1勺
4
酱油 1勺
5
料酒 1勺
6
蕃薯粉或淀粉 适量
方法/步骤
1
把猪肉洗干净，剁碎放一边。
3
再把白萝卜丝再切细后剁碎些装盘。
4
猪肉倒在白萝卜末上放盐。
5
在肉末上倒上酱油，料酒。
6
用手先把酱油，料酒，盐往肉末上抓均匀，再把白萝卜末一点点的抓进肉戴珠末里，直到白萝卜末和肉末都抓均匀就好了。
7
倒入蕃薯粉或淀粉都可以，用手抓均匀。
8
放入剁碎的大蒜。
9
用手抓均匀。
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做成丸子状摆入盘中，好绵科了，白萝卜猪肉丸子就做好了。
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做好的丸子可以用水煮，也可以油炸，可以先做好形状，也可爹凤脂以边下锅边做。你学会了吗？
注意事项
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