简单美味,充满回忆
工具/原料
1
绿豆面 400g 糖粉30g 蜂蜜100g 玉米油25g 麻油10g
2
熟花生碎50g+砂糖20g
方法/步骤
准备材料 绿豆粉蒸熟(大火约25分钟)过筛,加入糖分,蜂蜜,玉米油和麻油 将绿豆粉和其他材料揉搓均匀,湿度为绿豆粉用手捏紧不会散开即可,如果轻易散开,可以适量再加点蜂蜜或者油 将混合好的绿豆糕粉放到模具中,大概2/3高度,中间挖个洞 往洞里填入适量花生砂糖馅,再铺上绿豆糕粉压实 倒扣按压脱模即可
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