鲜!
食材
1
基围虾 适量
2
玉米油 30到40毫升
3
椒盐 适量
4
黄瓜 半根
5
洋葱 半个
方法/步骤
1
基围虾背部用剪刀剪开。去虾线。
2
清洗干净沥干水分备用。洋葱用半个即可。
3
干净无水锅,倒入玉米油,油量大一些。开大火将油烧热。
4
倒入虾,不停翻炒开始炸。
5
将虾慢慢炸透一些。
6
加入椒盐。不停翻炒,让虾均匀裹上椒盐。
7
黄瓜清洗干净,切薄片摆盘。
8
裹上椒盐的虾。放入切成片的洋葱。翻炒一会。去腥味。让虾风味更佳!
9
翻炒一会即可关火。出锅!洋葱可不要。喜欢吃洋葱的小伙伴可以一起装盘!