简单易会
食材
1
平菇 一斤
2
鸡蛋 一个
3
淀粉 3勺
4
面粉 1勺
5
鸡精 1勺
6
盐 2勺
方法/步骤
1
蘑菇撕条
2
焯水后挤干水分
3
淀粉鸡蛋加点面粉会更黏糊，放点鸡精，盐。
4
干湿度能挂上蘑菇就行
6
下锅开炸火别太大
7
出锅
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平菇 一斤
鸡蛋 一个
淀粉 3勺
面粉 1勺
鸡精 1勺
盐 2勺
蘑菇撕条
焯水后挤干水分
淀粉鸡蛋加点面粉会更黏糊，放点鸡精，盐。
干湿度能挂上蘑菇就行
下锅开炸火别太大
出锅