食材
1
平菇 一大朵
2
鸡蛋 一颗
3
食用油 适量
4
辣椒面、椒盐 适量
5
面粉（或淀粉） 适量
6
水 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
把蘑菇洗净，用手撕成小块
2
用一个鸡蛋，面粉和一点盐，加一点水，做成面糊。（这些不是照片，不仅仅是鸡蛋。）
3
把平菇沾上面糊糊。
4
把油倒进锅里加热。当它开始冒烟时，把沾有面粉的平菇放在油里煎一下。表面变金后，将其移除。（如果你赶时间的话，可以直接吃。如果你不着急的话，它会更脆）
5
将盐和胡椒粉撒在炒好的平菇、孜然和辣椒面上。
6
搅拌均匀就可以开吃了！真的好吃耶嘤嘤嘤~
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