美味鸡蛋,吃出健康
方法/步骤
1
牛肉+鸡蛋:两者搭配不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,延缓衰老。
2
鸡蛋+菠菜:二者搭配含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等多种营养素,孕妇常吃可预防贫血。
3
鸡蛋+韭菜:两者混炒,可以起到补肾、行气止痛的作用。对治疗尿频、肾虚、痔疮及胃痛亦有一定疗效
4
鸡蛋+蘑菇:蘑菇补气益胃,蛋清滋阴润燥。鸡蛋与蘑菇搭配,其味清鲜,颜色淡雅,无胆固醇。
5
鸡蛋+羊肉:鸡蛋与羊肉搭配食用,不但营养滋补,而且能够促进血液的新陈代谢,减缓衰老。
6
鸡蛋+苦瓜:苦瓜、鸡蛋搭配有利于骨骼、牙齿及血管的健康,使铁质吸收得更好,有健胃的功效,能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻、呕吐等。
7
鸡蛋+干贝:过黏与体积过大的食物积在咽部,会加大阻塞气管道的危险,因此利用质地滑溜的蒸蛋,裹在干贝碎末或其他切碎的食物里,是为吞咽困难患者烹调饮食的小技巧。
8
鸡蛋+海鲜:海鲜和鸡蛋都是良好的蛋白质来源。海鲜类食物可以提供丰富的锌、铁等矿物质元素,加在柔软易消化的蒸蛋中,对人体健康非常有益。
9
龙眼+鸡蛋:龙眼若与鸡蛋、白糖搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
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