海鲜食品.鸡蛋，虾和蔬菜蛋糕的做法
食材
1
土鸡蛋 2个
2
面粉 克
3
水 适量
4
盐 半勺
5
秋葵 8个
6
虾仁 12只
7
胡萝卜 1个
8
火腿肠 1根
9
洋葱 1个
10
花生油 适量
方法/步骤
1
把两个鸡蛋放在一个大碗里。
2
加半勺盐。
3
搅拌使其均匀混合。
4
加少量面粉。
5
搅拌使其均匀混合。
6
加入少量的水使它变薄一点。
7
把水烧开，把秋葵烫两分钟。
8
快速除去过冷水。
9
剥去虾皮，去掉虾线。
10
秋葵切成小片，洋葱切成小片，火腿切成小粒，胡萝卜切成细丝。
11
把洋葱、胡萝卜和火腿倒进面糊里。
12
搅拌均匀并放在一边。
13
在多样品室预热六个圆形烤盘。
14
在每个烤盘里放少量花生油。
15
把面糊倒进去。
16
用勺子把蛋糕的两边填满，以确保每个蛋糕都是圆的。
17
把面糊依次灌满。
18
把虾和秋葵放好。
19
煎一面翻过来。
20
把另一面煎两分钟左右。
21
剩下的烤盘也可以煎鸡蛋，一举两得。
22
出锅了。
23
有营养又漂亮的鸡蛋、虾和蔬菜蛋糕。