海带营养丰富,加上肉丝炒出来真是一道美味,可是有很多朋友说,海带很难炒的,炒不熟,嚼不烂的.今天我们这样做,很好吃.我买的的是这种细的海带丝
食材
1
海带丝 300克
2
猪肉 200克
3
花生油 适量
4
生抽 适量
5
食盐 适量
方法/步骤
1
因为海带丝是干制品,首先进行泡制,半个小时以上.
2
泡制过程中,进行切肉丝,姜丝等.
3
锅中放油加热,放入姜丝炒出香味.加入切好的肉丝.翻炒均匀,炒到八成熟加入适量生抽炒匀.把控好水的海带丝加入锅中
注意事项
喜欢辣味的可以加入适量辣椒
海带丝 300克
猪肉 200克
花生油 适量
生抽 适量
食盐 适量
因为海带丝是干制品,首先进行泡制,半个小时以上.
泡制过程中,进行切肉丝,姜丝等.
锅中放油加热,放入姜丝炒出香味.加入切好的肉丝.翻炒均匀,炒到八成熟加入适量生抽炒匀.把控好水的海带丝加入锅中
喜欢辣味的可以加入适量辣椒