好吃
食材
1
肉馅 150克
2
猪肉 200克
3
生抽 2克
4
粉盐 3克
5
白胡椒粉 0.8克
6
赤藓糖醇 10克
7
老抽 3克
8
黑胡椒 1克
方法/步骤
1
称取肉馅
2
加入除了大葱和水以外的调料 搅拌上尽
3
葱搅碎 加入水,分次搅拌进肉馅里
4
开小火 放少许橄榄油
5
用勺背稍微压扁 不要压太扁
6
不要着急翻面 煎一到一分半钟 再翻面。一定要全程小火即可出锅
注意事项
撒点香菜
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