今天小编做的是胡萝卜鸡蛋馅饼。
食材
1
胡萝卜 1根
2
鸡蛋 4个
3
面粉 200克
4
盐 适量
5
油 适量
6
酵母 适量
7
水 适量
方法/步骤
1
首先把面粉和酵母放入和面机中
3
和成均匀的面团以后放置半个小时左右
4
把胡萝卜洗净，然后削皮
5
然后擦成丝
6
把鸡蛋打入碗中，加入适量的油
7
然后用筷子搅拌均匀
8
把鸡蛋液放入锅中翻炒成鸡蛋碎
9
然后放入胡萝卜丝中加入调料搅拌均匀
10
把面团搓成条然后切成小段
11
再擀成面皮
12
放入准备好的馅料
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然后包起来，压平
14
锅中加入油烧热，然后放入馅饼
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等一面焦黄以后翻面再煎另一面
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等两面焦黄以后就可以出锅了
注意事项
1
可按自己喜好添加调料
2
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