晶莹剔透的玻璃器皿，里面的层次清楚可见，上面是脆脆的吐司，下面是幼滑香甜蛋奶布丁，还有那带点微酸的提子干，既吸引人的眼球也满足人的味蕾的一款 甜蜜温馨的甜点。 当家里有吃剩的吐司，变得不再松软的吐司时，拿来做这款吐司蛋奶布丁吧， 会让你尝试到意想不到的美味。
工具/原料
1
3片 吐司片
2
2个 鸡蛋
3
250ML 纯牛奶
4
25克 白砂糖
5
15克 提子
6
15克 黄油
步骤/方法
1
黄油软化以后，涂在吐司上，把每块吐司切成4份；
2
把涂好黄油的吐司，放进铺了锡纸的烤盘上，进烤箱180度上层烤5分钟；
3
鸡蛋磕进碗里，打散；
4
牛奶倒进小锅，加入白砂糖，小火加热至糖融；
5
把温热的牛奶冲进打散的蛋液里，搅拌均匀；
6
把每片吐司都沾上蛋奶液；
7
沾过蛋奶液的吐司排进乐扣的格拉斯容器里；
8
把剩下的蛋奶液全部倒进放了吐司片的容器里；
9
提前用朗姆酒（我没有改用温水）泡软提子干；
10
把泡软的提子干洒在吐司上面；
11
烤盘装一盘热水，把装容器放进烤盘里，放进预热190度~200度的烤箱里，上下火，中上层， 水浴法烤25~30分钟，蛋奶液凝固为好。
12
出炉以后趁热吃，冷了会比较腻。（可以撒上糖粉再吃，但那样太甜了，直接吃也很不错）
下一篇：马鞍子宫是什么样子的