最近早餐都是吃葡萄干土司，要说怎么喜欢上的，那还得从逛罗莎蛋糕说起~
工具/原料
1
160克 高筋面
2
2克 酵母
3
20克 蛋黄
4
80克 水
5
40克 高筋面
6
20克 白糖
7
10克 奶粉
8
20克 水
9
50克 葡萄干
10
10克 色拉油.
步骤/方法
1
高筋面160克，酵母2克，蛋黄20克，水80克面包机发面团20分钟发酵至两倍大，加入高筋面40克，白糖20克，奶粉10克，水20克，切碎葡萄干50克，色拉油10克再次面包机发面团20分钟，发至两倍大
2
取出，揉圆
3
将面团分成三份，一份擀长
4
上下对折
5
翻面，再次擀长
6
卷起
7
放入模具中
8
发酵至两倍大刷蛋液烤箱180度倒数第一层35分钟左右 .
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