室温32度，湿度42，盖上保鲜膜发酵40分钟。很简单，超好吃哦~
食材
1
高筋面粉 200克
2
黑麦粉T170 50克
3
糖 23克
4
酵母 2.5克
5
水 145克
6
盐 4.5克
7
橄榄油 12克
8
扁桃仁碎 20克
方法/步骤
1
提子干用热水泡五分钟，用厨房纸巾吸干水。
2
扁桃仁切碎。
3
静置完后，将面团收口朝上，无需擀面杖，直接用双手面团摊成大约18CM*12CM大小。中央稍厚，四周边缘薄一点。
4
将接口朝下放置，是梭子形状的。
5
发酵完后表面撒高筋粉。
6
0度中层烤15分钟。
注意事项
根据个人口味调节哦