这真的是我吃过最好吃的豆腐做法啦。我老爸特别爱吃，哈哈！
食材
1
豆腐 1块
2
鸡蛋 1个
3
淀粉 适量
4
盐 半匙
5
白糖 半匙
6
蚝油 1勺
7
生抽 2勺
8
蒜末 2瓣
方法/步骤
1
第一步调一碗料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合备用。
2
豆腐切块，鸡蛋一个，淀粉适量
3
豆腐先裹一层淀粉，再裹上一层鸡蛋液
4
把豆腐煎至两面金黄
5
倒入调好的料汁，翻炒
6
加入香菜葱段就完成啦！
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