如何做好吃的香煎豆腐?下面看我操作!
食材
1
豆腐 2块
2
淀粉 适合
3
鸡蛋 2个
4
盐 1匙
5
白糖 1匙
6
蚝油 2勺
7
生抽 1勺
8
蒜末 3瓣
方法/步骤
1
调1碗(料汁):里面加1勺蒜末,3勺生抽,2勺蚝油,1匙食盐,1匙白糖,适合淀粉、四勺水混合用。
2
准备好食材:豆腐切成块,鸡蛋2个,淀粉适量就可以。
3
豆腐先裹2层淀粉.待用。
5
把豆腐放入去锅里,煎到两面金黄.
6
再倒入调好的料汁后,再来回翻炒一下。
7
加入香菜葱就可以了。
注意事项
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