冬天这个季节,大多数MM都爱睡懒觉,对于那些上班族的来说,早起更是一件痛苦的事,可早饭不得不吃啊,今天丫丫教你如何做黑米红枣粥,大家一起学一学吧。
食材
1
大米 少许
2
黑米 少许
3
红枣 几颗
方法/步骤
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丫丫之前经常买放心餐中的黑米粥喝,以为里面加了香料才使得米变成这个颜色。原来是掺杂了黑米才有如此美味。我们将大米和黑米均匀搭配,洗净倒入电饭锅中,倒入少许的开水,浸泡十分钟。
2
大家一定会问为什么要浸泡十分钟呢?!丫丫告诉你因为在浸泡的过程中,黑米会散掉颜色,很多不喜欢粥颜色太黑的话,可以将这个水倒掉,再加入适量的开水,将其煮开。
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待粥煮开后,放入几颗红枣。红枣可以补血养颜,对女生来说是非常好的补品,单页不能多吃,容易上火。那为什么要加入红枣呢?!除了补血之外,红枣本身含有糖分,煮的过程中,可以使得水分变得浓稠。