咸菜是家庭餐桌不可或缺的，一道甜辣萝卜咸菜，用它来佐粥、佐餐可是不错的选择哦，既开胃又下饭！
食材
1
白萝卜 100g
2
盐 适量
3
白糖 适量
4
剁辣椒 适量
方法/步骤
1
首先将白萝卜去皮，切块。
2
再将白萝卜切长八厘米、宽十一厘米左右的长条。
3
接着准备好萝卜条，加两勺盐，抓匀。
4
腌制七天，每天早晚各翻动一次。
5
将腌制好的萝卜，用干净的毛巾包扎起来，拧干水分。
6
再加两勺白糖、三勺剁辣椒拌匀，加一勺甜辣酱再次拌匀。
7
常温腌制七天，每天翻动两次，腌好后，就可以品尝啦！
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