土豆口感较好,历来备受人们的喜爱,无论是家常还是宴席上它从来都不缺席。关于土豆的做法也非常多,今天小编和大家分享的是油煎土豆片的做法。
食材
1
土豆 120g
2
小红椒 10g
3
蒜瓣 5g
方法/步骤
1
土豆去皮,切成0.5cm厚薄均匀的圆饼状,小红椒、蒜瓣切成碎末。
3
撒入切好的小红椒和大蒜碎末,大火翻炒均匀,约半分钟即可。
4
盛出装入碗中,待冷却一两分钟,再咬上一口非常美味,喜欢孜然的还可以撒上孜然粉!
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