鸡蛋豆腐怎么做呢？怎么才能做到豆腐熟啦鸡蛋很嫩呢？
工具/原料
1
豆腐
2
鸡蛋
3
葱蒜盐鸡精
方法/步骤
1
准备食材，豆腐一块，小葱，蒜。豆腐切小块，葱蒜切好备用，一个鸡蛋打散备用
2
起锅，热油，油温八成热倒入几粒花椒，倒入葱蒜翻炒
4
豆腐翻炒到每面都黄焦，倒入鸡蛋液，再撒一点盐在鸡蛋上
5
等半分钟再翻面，让鸡蛋液和豆腐粘到一起
6
一分钟后就可以盛出来啦，鸡蛋豆腐做好啦
上一篇：农家小菜 家常豆腐的做法
下一篇：老少皆宜的家常豆腐