排骨炖小白菜的家常做法排骨炖小白菜是一道家常美味,今天给大家介绍一下排骨炖小白菜的家常做法。希望大家喜欢。
工具/原料
无
方法/步骤
1
将买来的排骨洗净切段,小白菜洗净摘好。
2
将排骨焯水,煮出血水,捞出洗净。
3
然后将排骨放入铸铁锅内加开水和姜片炖煮一个小时左右。
4
接着将小白菜洗净焯水,变色变软捞出,放入冷水盆中。
5
然后挤出水分,切段。
6
最后排骨软烂,加入小白菜,放盐,煮5-10分钟入味即可。
注意事项
经验仅供参考!
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无
将买来的排骨洗净切段,小白菜洗净摘好。
将排骨焯水,煮出血水,捞出洗净。
然后将排骨放入铸铁锅内加开水和姜片炖煮一个小时左右。
接着将小白菜洗净焯水,变色变软捞出,放入冷水盆中。
然后挤出水分,切段。
最后排骨软烂,加入小白菜,放盐,煮5-10分钟入味即可。
经验仅供参考!