蛋炒饭作为一个既简单又方便的日常菜,实属懒人必备。今天,小编就来教大家如何制作胡萝卜玉米蛋炒饭。
食材
1
米饭 1碗
2
鸡蛋 2个
3
玉米 半根
4
胡萝卜 半根
5
青尖椒 1根
方法/步骤
1
胡萝卜、玉米、青尖椒切丁。
2
准备米饭一碗、打两个鸡蛋(加少许盐)搅拌均匀。
3
热锅下油,油热后下鸡蛋,一边用铲子将鸡蛋搅碎。
4
加入胡萝卜、玉米、青椒碎一起炒至9成熟。
5
倒入热米饭,加少许酱油少许盐,炒至米饭均匀上色,收锅装盘。
注意事项
如果米饭是冷的,可早些放入。
米饭 1碗
鸡蛋 2个
玉米 半根
胡萝卜 半根
青尖椒 1根
胡萝卜、玉米、青尖椒切丁。
准备米饭一碗、打两个鸡蛋(加少许盐)搅拌均匀。
热锅下油,油热后下鸡蛋,一边用铲子将鸡蛋搅碎。
加入胡萝卜、玉米、青椒碎一起炒至9成熟。
倒入热米饭,加少许酱油少许盐,炒至米饭均匀上色,收锅装盘。
如果米饭是冷的,可早些放入。