粉蒸肉油而不腻,味道鲜美,颇受人们喜爱,下面就来介绍一下怎样做粉蒸肉好吃。
食材
1
五花肉 300g
2
蒸肉粉 1包
3
蒸肉汤汁 1包
4
姜 3g
5
干豆角 50g
方法/步骤
1
将300g五花肉洗净切成薄片备用;
2
准备好蒸肉粉和蒸肉汤汁各1包;
3
在五花肉上加入切好的姜、葱沫;
4
将蒸肉汤汁倒入碗中;
5
将蒸肉粉放入肉中;
6
加入蒸肉汤汁搅拌均匀;
7
在上面放入干豆角;
8
在蒸锅中放入水,将五花肉放入锅中,蒸1小时即可,美味的粉蒸肉就做好了。
注意事项
买好的蒸肉粉和汤汁已调好味,不能再另外放盐,否则就咸了。
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