食材
1
萝卜 两个
2
辣椒 适量
3
姜 一个
4
蒜 两个
5
泡椒 适量
方法/步骤
1
准备两个萝卜洗
2
切断
3
加盐腌制萝卜出水，去除辣味
4
腌萝卜，晾干，无生水
5
锅内不准有油质，否则腌制时候会变质。锅内加1000毫升冷开水，加醋，糖，花椒，香叶。熬制水开，纳凉。
6
准备好干净的罐子，里面不能有水
7
放一个星期就可以吃了
8
成品
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