今天教大家做酸辣萝卜，一起来学吧
工具/原料
青萝卜500g，食用盐2g，姜丝10g，蒜片10g，生抽10ml，陈醋10ml，蚝油5ml，辣椒油10g，鸡精2g，白糖2g，小米辣2g
方法/步骤
1
青萝卜洗净去皮切成条，加入食用盐腌两个小时，去除多余水分，用清水冲洗几遍，攥干水分，放入盘中
2
调一个料汁。容器中放入姜丝，蒜片，生抽，陈醋，蚝油，辣椒油，鸡精，白糖，搅拌均匀
3
青萝卜条中放入小米辣，倒入调好的酱汁，搅拌均匀即可
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