美味青椒肉丝/块

猪肉片 2两

青椒 5根

小粉 *

酱油(红酱油) *

盐味精 *

油 *

白糖 *

现在把油放入锅中，等有温可以了 放入猪肉，这个时候不用等肉熟 只要有都白了就放青椒。现在一直搅拌。

等肉差不多熟的时候放酱油（不用放太多）盐味精。继续搅拌知道肉熟。这个时候别起锅！还要撒点白糖到菜上（白糖不能放多，是你放盐一半的数量）这个时候搅拌均匀后起锅。这事美味的青椒肉出来了。