菌菇类大部分具有增强免疫力的功效，此次加入的竹荪还具有抗癌的说法，猴头菇就不用多说了，健脾胃其他我就不一一细说了，营养杠杠的
食材
1
竹荪 5克
2
姬松茸 10克
3
虫草花 15克
4
茶树菇 10克
5
排骨 350克
6
猴头菇 10克
7
盐 适量
8
黄酒 适量
方法/步骤
1
竹荪撕去菌群（白色网衣），剪去蒂部（封闭的一端），加一点盐浸泡15分钟，切成小段备用
2
猴头菇冷水泡软后拧干水，多泡发几次，去除猴头菇的苦味
3
茶树菇加水泡发30分钟后洗净切段备用
4
姬菘茸清洗下泥沙泡发30分钟左右，泡发的水可以保存放入锅中
5
虫草花稍微清洗一下，捞出备用
6
排骨切段洗去血水，锅里加水没过排骨煮开，可加点黄酒去味，排骨焯水后捞出洗净备用
7
把姬菘茸，茶树菇，猴头菇，竹荪，骨头一起放锅里加水开始煮
8
加入姜片，水烧开之后小火煮一个小时左右
9
再放入虫草花，煮20分钟
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原谅我把汤喝了一部分??实在香啊
11
大功告成！！！
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