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五香花生米的做法

花生米作为下酒菜和零食都是不错的选择,相比其他坚果,花生的价格较为低廉,供应丰富。无论蛋白质、矿物质,还是维生素含量都很不错,可谓性价比最高的坚果,今天用微波炉做的五香味的,没有放油,吃起来更加健康了。
食材
1

花生 250克

2

盐 5小勺

3

八角 2个

4

开水 适量

步骤/方法
1

生花生米淘洗干净

2

加入盐里面

3

再放入八角里面

4

倒入热开水里面,水的高度没过所有的花生米

5

静置2小时

6

2小时后,沥干水分

7

放入微波炉中高火4分钟

8

加热好后取出来

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