炒花生米。不生、不过。是最好的。入口酥脆。经常吃它，特别是老年人会把心脑血管疾病的发生降至最低。
食材
1
花生 适量
2
盐 适量
3
油 适量
方法/步骤
1
锅里放油适量，加入花生米。
2
炒到噼啪声逐渐变小。要注意了，
3
看到花生米的外衣变黑了，就差不多了。
5
花生炒熟了。出锅。
6
别急，还要加盐适量。
7
这样的花生米最好。
8
入口就会酥了。
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