今天教大家在家做意大利面。
食材
1
意大利面 200克
2
猪肉沫 100克
3
虾仁 5只
4
番茄酱 一汤勺
5
蚝油 适量
6
盐 适量
7
白糖 少许
8
黑胡椒粉 适量
9
生抽 适量
方法/步骤
2
起锅烧油，把准备好的猪肉沫放入锅中翻炒，翻炒至肉沫变色，然后加适量的番茄酱（家里用的汤勺，一勺即可）、蚝油、盐、白糖（少许，白糖是提鲜的，不 需要加太多）、黑胡椒粉、生抽翻炒均匀。肉沫如果在家切不好，买肉的时候，让师傅帮忙切一下，店家切肉的工具特别多，切片、丝、沫都很简单。
3
最后放入虾仁儿和意太利面，翻炒均匀就可以出锅了。简单的意大利面就做好了。
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