对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道爆炒小龙虾怎么做吗?快来看看吧!
食材
1
小龙虾 200g
2
油 10g
3
料酒 20g
4
盐 10g
5
鸡精 10g
6
葱丝 10g
7
姜丝 10g
8
辣椒 20g
9
火锅底料 100g
10
香菜 20g
方法/步骤
1
小龙虾用清水洗净,香菜切段,锅中倒油。
2
放入葱丝、姜丝、辣椒,爆香后放入火锅底料翻炒。
3
放入小龙虾,倒入料酒翻炒均匀后加水、盐、鸡精。
4
大火收汁后出锅撒香菜即可。
5
总结如下。