小龙虾不仅好吃，而且有着神奇的健康功效：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化等。但是很多朋友们不知道怎么做。下面给大家做详细的讲解：
食材
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小龙虾 400克
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菜籽油 2勺
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料酒 1勺
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盐 适量
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葱 1个
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蒜 1个
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姜 2片
方法/步骤
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1.将龙虾冲洗几次，有必要可以用刷子。
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2.备好葱姜蒜
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3.锅里热好油，放入葱姜蒜。
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4.放入龙虾爆炒。（看到图片，是不是口水都掉出来了）
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5.加入料酒，盐，生抽
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6.龙虾全部变成红色后，可以出锅了
注意事项
注意火候