吃多了油腻的朋友们是不是应该吃些素菜，我们今天就简单做一道家常豆腐，其实豆腐做的好吃比肉吃起来还美味。
食材
1
豆腐 100克
2
蚝油 五克
3
酱油 五毫升
4
辣酱 五克
5
食用油 30毫升
方法/步骤
1
首先我们要将豆腐给他处理一下，我们用清水将豆腐表面洗干净，然后切成小块待用。
2
锅中注油约30毫升，我们将其烧成六成热即可。
3
我们将豆腐放入锅中，炸一会儿。
4
等豆腐变成金黄面的时候，我们将其翻个面炸另一面。
5
我们加入适量的辣椒酱
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加入酱油
8
我们将其搅拌均匀
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最后加一点水，最后大火一分钟收汁即可。
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装盘出锅
注意事项
这里面我们就不需要加入盐了，因为我们有耗油，酱油，辣椒酱都是有咸味的。
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