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欧尼酱
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油闷笋怎么做
材料:主料:笋500g辅料:老抽适量 生抽适量 白糖50g 葱适量油闷笋详细制作步骤1、先将笋壳去除,把笋洗干净,沥干水份;2、取一根笋放在蒸板上,有刀拍扁并切成小短;3、起油锅,烧这个菜,油要比往常炒菜略多些,倒入笋;4、翻炒至笋变色后加入适量的老抽和生抽5、再加入白糖6、继续翻炒至熟;先把笋盛起来7、撒入葱花并将汤汁倒入即可
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