我来教大家做办公室零食自制早餐 吃在嘴里马上就会融化。自制提拉米苏不要太好吃哦！
食材
1
芝士 250克
2
手指饼干 1包
3
奶油 125ML
4
朱古力粉 一勺
5
糖 65克
6
鸡蛋 2个
7
速溶咖啡 1包
方法/步骤
1
现将速溶咖啡溶于100毫升水中，将鸡蛋与蛋清分离，将蛋黄与芝士混合拌匀直至成绵状。
2
把蛋清打在碗里慢慢加入糖搅拌直至蛋液成蓬松状，将奶油打出一定厚度的奶泡。
3
将奶油芝士蛋清倒入一个碗里全部搅匀放一边备用。
4
将手中饼干迅速的蘸入到咖啡一半的位置后放在盘上。
5
将芝士倒一些在饼干上，在放一层同样蘸过咖啡液的饼干，再倒入余下的芝士抹匀，撒上朱古力粉即可完成。
注意事项
芝士最好用马士卡彭或忌廉的
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