原料
春笋（去皮）200g，葱碎2大勺，香油1小勺，生抽1/2小勺，老抽1/2，糖1/2，盐1/4
步骤
1
春笋去皮切长条块2：生抽，老抽，糖，盐兑在一起搅匀
2
锅内烧开水，下笋块焯水2分钟捞出沥干水份
3
锅内少许油烧热，下笋块煎至表面泛黄
4
倒入第二步兑好的调味汁，翻炒均匀
5
大火收汁儿，加葱碎翻炒均，出锅前淋入香油
多语言展示
当前在线：871今日阅读：23今日分享：25
春笋（去皮）200g，葱碎2大勺，香油1小勺，生抽1/2小勺，老抽1/2，糖1/2，盐1/4
春笋去皮切长条块2：生抽，老抽，糖，盐兑在一起搅匀
锅内烧开水，下笋块焯水2分钟捞出沥干水份
锅内少许油烧热，下笋块煎至表面泛黄
倒入第二步兑好的调味汁，翻炒均匀
大火收汁儿，加葱碎翻炒均，出锅前淋入香油