每逢过年都会腌制一些菜，今天做个韩式辣白菜，做法很简单哦
食材
1
白菜 1颗
2
苹果 1个
3
雪梨 1个
4
白萝卜 半根
5
蒜苗 3根
6
虾皮 30克
7
糯米粉 200克
8
水 150克
9
辣椒粉 200克
10
糖 2勺
11
盐 3勺
12
姜 30克
13
蒜 30克
方法/步骤
1
白菜一颗
2
切成2半，涂抹上盐，腌制4个小时
3
准备酱料的食材
5
糯米粉用水煮开
6
加入辣椒粉，虾皮，姜蒜沫
7
放入白萝卜，苹果，梨和蒜苗
8
拌匀后加入糖和盐
9
搅拌均匀，涂抹到白菜上
10
放入容器里，密封腌制3-5天。
注意事项
1
腌制是可以多加盐
2
辣椒可以多放