先准备材料，将五花肉切片，洋葱切丝，豆腐切片，蒜压成片，姜切片，葱斜刀切小段，粉丝泡好，泡菜如果是整棵的，也需要切一下；
先倒入一点油，烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香；放入五花肉；将五花肉小火煸炒出些油脂后，. 然后下入洋葱丝；将洋葱丝继续炒香， 加入泡菜；
继续翻炒， 让泡菜香味散发出来，加入土豆片； 再下入泡好粉条； 上面铺上豆腐；倒入适量清水（如有高汤的话最好了）； 盖上锅盖，烧开后转小火炖制10-15分钟；最后放些盐，香油，等调味料； 煮好后关火， 将豆腐整理的码放一下；
食材
1
五花肉 100克
2
粉条 100克
3
土豆 80克
4
洋葱 1个
5
豆腐 150克
6
韩国泡菜 150克
7
姜片 适量
8
蒜片 适量
9
葱花 适量
10
盐 适量
11
胡椒 适量
步骤
1
先准备材料，将五花肉切片，洋葱切丝，豆腐切片，蒜压成片，姜切片，葱斜刀切小段，粉丝泡好，泡菜如果是整棵的，也需要切一下；
2
先倒入一点油，烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香；
3
放入五花肉；
4
将五花肉小火煸炒出些油脂后，. 然后下入洋葱丝；
5
将洋葱丝继续炒香， 加入泡菜；
6
继续翻炒， 让泡菜香味散发出来，加入土豆片；
7
再下入泡好粉条；
8
上面铺上豆腐；
10
盖上锅盖，烧开后转小火炖制10-15分钟；
11
最后放些盐，香油，等调味料；
12
煮好后关火， 将豆腐整理的码放一下；
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