超好吃哦
食材
1
淡奶油 200克
2
白砂糖 126克
3
海藻糖 35克
4
麦芽糖 55克
5
无盐黄油 18克
6
海盐 1克
7
咖啡粉 10克
8
水 50克
方法/步骤
1
准备好所有的材料
2
材料1⃣️加入锅里，中火煮开，同时用硅胶刀搅拌均匀，熬制过程中记得经常搅拌下，防止糊锅！
3
熬至115度左右加入黄油以及海盐搅拌均匀，继续中火熬至142-150度之间
4
熬煮好的糖，关火
5
糖浆趁热倒入不粘烤盘，如果跟我一样的塑料的
6
切割成小块的
注意事项
1
注意时间
2
注意火候
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