很多人都喜欢吃焖面,下面和大家分享一下如何制作家庭版焖面,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
面条 适量
2
葱 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
水 适量
6
白菜 适量
7
生抽 适量
8
老抽 适量
9
盐 适量
10
鸡精 适量
11
白菜 适量
12
五花肉 适量
13
干辣椒 适量
方法/步骤
1
将白菜切段。
2
油锅烧热,放入五花肉。
3
加入葱、姜、蒜、干辣椒。
4
加入白菜、生抽、老抽、水。
5
放入盐、鸡精,进行调味。
6
水开后,盛出半碗汤汁。
7
锅内放入挂面。
8
在挂面上浇汤汁。
9
焖8分钟后,翻炒均匀即可完成。