焖面是一款十分美味的主食，也许南方没有听到过，但要是你是南方人相信来到北方不得不尝一下这个美味，现在我把焖面的做法介绍给大家，希望大家能够自己动手，做一次香喷喷的焖面。
食材
1
焖面条 500g
2
豆角 300g
3
瘦肉 300g
4
油 适量
5
盐 适量
6
葱姜蒜 适量
7
热水 一碗
8
酱油 适量
方法/步骤
1
先将准备好的葱姜蒜，肉，豆角，都切好，然后放在案板上，准备做饭使用。
2
再将焖面切成小段，然后摊开：
3
将切开的焖面用油在表层摸一遍，确保焖面的大部分都能沾到油：
4
将葱姜蒜放入已经烧红的炒锅内：
5
等待炒锅中的葱姜蒜变黄流出香味的时候，将切好的肉放入锅内进行翻炒;
6
等肉炒到6分熟的时候，将切好的豆角放入锅内进行翻炒。
7
放入盐、酱油等调味料在炒锅内：
8
将事先准备好的热水倒入炒锅内：
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盖上锅盖焖一会之后将剩余的水倒入碗内，切记水的数量不能超过菜的上面，要不做出来的没有什么味道。
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将切好拌油的焖面翻入炒锅内。
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盖上锅盖焖20分钟，在此过程中时不时的向国内放入热水，避免烧锅
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20分钟后，将火关掉，用铲子将焖面和菜搅拌均匀，就可以实用啦。