冬季的时候,来一碗营养的鱼汤,味道是非常的鲜美的,今天来和大家分享一下自己做的营养的美味的鱼汤的做法。
食材
1
草鱼 1条
2
豆腐 适量
3
枸杞 适量
4
平菇 适量
5
木耳 适量
方法/步骤
1
先将草鱼清洗干净,鱼肚子里面要清洗干净,鱼鳃那里也要清理干净,备用。豆腐切小块备用。
3
开火,锅中倒入植物油,油热后放入葱和草鱼,然后再将鱼翻一下。
4
然后放入适量的水,大火烧煮至沸腾后,改为小火进行熬制半小时。
5
然后放入备用的枸杞、平菇以及枸杞,豆腐一起进行烧煮。
6
带锅沸腾后,放入葱、香菜,盖上锅盖再用火烧沸腾就可以了。
7
然后就可以盛装了,味道还是很不错的。
注意事项
火候和时间一定要控制好了。
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