今天这个烙饼都不记不清哪次回婆家带回饼铛时做的，觉得这个太简单了，估计谁都做所以一直没发，主要是现在每天做做的菜都来不及拍照，所以将它翻出来了。
方法/步骤
1
将面粉中加入适量清水揉成面团，饧至15分钟
2
将揉好的面团分成4份
3
取其中一分用擀面杖擀成薄饼，洒上少许盐，再用擀面杖擀平，抹上少许香油，并用刀划一个小口
4
顺着划开的小口叠成记扇形
5
将扇形的面饼收成圆形；
6
将面团擀成圆饼备用；
7
饼铛预热后刷上一层薄香油
8
将面饼放入饼铛烙至两面金黄即可
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