原料大集合。
牛肉切丝,用盐、胡椒粉、嫩肉粉、淀粉、鸡精、糖、料酒、耗油腌制10分钟。
洋葱切丝。
热锅热油,下洋葱丝煸炒。
放入适量耗油炒匀,下牛肉丝一起炒。
牛肉炒熟,适量添加耗油和鸡精调味。
装碗,我喜欢用这个拌饭吃!