注意养生和保健的，平时应多吃糙米饭。糙米饭比白米饭更健康更富有营养！但是糙米饭又硬，又难消化，应该怎样吃糙米饭呢？
食材
1
糙米 任意
2
各类粗粮 任意
方法/步骤
1
1、在蒸煮糙米之前，至少泡四个小时。糙米浸泡以后，口感变软，营养素得到激发。
2
2、在蒸糙米时，加入黄豆，可以使营养更全面。黄豆需要泡8个小时，激发营养，目的都是催芽。再加入糙米进行蒸煮。重点，糙米蒸煮之前要浸泡，才能激发营养，利于吸收。
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、糙米饭尽量选择全谷。使用全谷可以均衡营养素。黄五类的搭配可以使人提供完整的蛋白质。五米，黄大米。黄小米，中的维生素B群很丰富，能稳定情绪，改善睡眠。
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